金外灘獎 | 最佳餐飲空間獎 [ Anti-Prohibition ] 入圍獎

2023. Jun. 06

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簡潔俐落的格形鋁窗,牽引柔煦勻光淌入室內,與鹿角造型的木質吊燈、仿燭台的壁燈散溢出的橘黃暖光相映成趣,共同織就自然高雅的光影效果,綴以室內縈繞的醉人酒香,醞釀雍容雅緻的復古韻味。

以業主對歐陸設計風格的追求為核心,我們藉由木質、紅磚元素形塑純正歐風,並於貴賓區域巧搭皮革與英國古典老件,捕捉老式英倫風古樸且細膩的精髓,雕琢出大氣典雅的場域風格,令蒞臨的舊雨新知跳脫見慣的日常風景,抵達富含異國風情的餐酒館,另選用低甲醛的環保綠建材及節能電器,輔以牆面內部的隔熱材質,達到降低使用空調頻率的目的,打造注重永續經營的健康空間。

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